Bơ là một trong các loại cây trồng không chỉ mang tới bóng mát mà đặc biệt còn có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên trồng cây bơ như thế nào cho cây phát triển thuận lợi khỏe mạnh và đặc biệt ra nhiều quả đạt chuẩn chất lượng thì không phải ai cũng nắm rõ. Nếu như bạn đang có ý định trồng bơ thì nhất định đừng bỏ qua các thông tin ở bài viết dưới đây.
Giới thiệu về cây bơ
Cây bơ có tên quốc tế là Avocado, xuất hiện từ hàng trăm triệu năm trước tại Mexico. Tiếp đó giống bơ cổ được con người phát hiện tại quần đảo Antilles và Guatemala. Cho đến bây giờ bơ đã được trồng phổ biến tại nhiều các quốc gia trên toàn thế giới. Nhưng hầu hết là các giống bơ lai tạo từ bơ cổ chứ rất hiếm để tìm thấy giống bơ cổ ở thời điểm hiện tại.
Bơ mang lại giá trị kinh tế cao
Mỗi loại bơ lai tạo sẽ mang những đặc điểm, đặc tính riêng. Tuy nhiên nếu như nói giống bơ nào cho hiệu quả kinh tế cao nhất thì chắc chắn người làm vườn không thể bỏ qua giống bơ họ Lauraceae bao gồm:
- Giống bơ Mexico thuộc Persea drymifolia
- Giống bơ Guatemala thuộc Persea americana Mill
- Giống bơ West Indian thuộc Persea americana Mill
- Đối với môi trường khí hậu thời tiết tại Việt Nam mọi người hay ưa chuộng trồng các giống bơ TA21, 034 và bơ Tứ Qúy.
Thông tin, ý nghĩa và đặc điểm của bơ
Tại Việt Nam, bơ được trồng chủ yếu ở khu vực Tây Nguyên và rải rác ở một số tỉnh miền Bắc, miền Nam. Bơ thuộc dòng thân cây gỗ, cho lá xum xuê, xanh tốt và lại còn ra nhiều quả quanh càng mang lại cảm giác dễ chịu cho mọi người xung quanh.
Theo phong thủy, cây bơ còn là cây tượng trưng cho tài lộc, phú quý. Vì thế không chỉ trồng với mục đích kinh tế, nhiều gia đình còn lựa chọn trồng bơ trước nhà vừa làm bóng mát vừa mong muốn cầu tài lộc.
Đặc điểm chung về cây bơ
Mỗi một giống bơ sẽ mang một đặc điểm riêng, song nhìn chung hầu hết các loại bơ đều mang chung những đặc điểm như sau:
- Thân: thuộc thân gỗ, cây trưởng thành sẽ đạt chiều cao khoảng 20m, đường kính thân khoảng 30m, bán kính tán lá khoảng 3m. Cây trồng càng lâu năm, càng già và đặc biệt là trồng trên mảnh đầy màu mỡ thì cây lại càng phát triển to cao hơn nữa.
- Lá: màu xanh đậm, dày, to bản. Tùy thuộc vào mỗi giống bơ thì lá bơ sẽ có hình khác khác nhau. Lá có chiều dài khoảng 25cm. Lá còn non sẽ mang màu hồng hoặc đỏ kèm theo một lớp lông mịn mỏng trên bề mặt lá. Đến khi lá già sẽ hiện rõ các đường gân kèm theo đó là chuyển sang màu xanh đậm.
- Hoa: nở theo chùm, mỗi bông hoa lớn có đường kính khoảng 10mm có màu xanh hoặc vàng. Trong năm hoa có thể nở thành nhiều đợt đồng thời mang tính lưỡng tính.
- Qủa: có lẽ với mỗi bơ, quả chính là “nhân tố” quan trọng nhất quyết định đến hiệu quả kinh tế. Mỗi giống bơ thì hình dáng, chất lượng bơ cũng sẽ có sự khác biệt. Theo đó quả có thể là hình tròn, hình bầu dục hoặc hình thon dài, mỗi quả bơ có trọng lượng nặng từ 100g đến 1kg.
Tác dụng của cây bơ
Cay bo mang giá trị dinh dưỡng cao cực kỳ được ưa chuộng trên thị trường. Mặc dù giá thành của bơ cũng là khá cao nhưng lượng tiêu thụ vẫn luôn luôn đạt đến những con số khủng.
Bơ mang tới cực nhiều lợi ích cho con người
Giá trị dinh dưỡng
Trung bình cứ 100g thịt quả bơ sẽ cung cấp ít nhất 245 calo cho cơ thể con người. Cùng với đó hàm lượng chất béo đạt 26,4g/100g, 0,17mg vitamin A/100g. Ngoài ra còn kèm theo nhiều các loại vitamin dưỡng chất có lợi khác như vitamin E, vitamin B, canxi, kẽm, selen, magie, kali,..
Giá trị ẩm thực
Cũng chính nhờ giá trị dinh dưỡng trong bơ cao nên được ứng dụng vào rất nhiều các món ăn dinh dưỡng. Đặc biệt bơ cực an toàn, lành tính tốt cho sức khỏe của cả trẻ nhỏ, người già lẫn những người đang bị ốm cũng vẫn có thể ăn được. Bơ chín có thể ăn sống trực tiếp hoặc làm sinh tố, làm các món bánh,..
Giá trị khác
Bên cạnh đó, theo nghiên cứu từ các chuyên gia, trong bơ có hàm lượng dầu rất cao nên khi ăn bơ còn có thể giúp làm giảm đi lượng Cholesterol trong máu. Đồng thời hàm lượng vitamin E còn giúp chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa giúp da ngày càng tươi sáng, khỏe mạnh hơn.
Ngoài ra, trong bo còn giúp tạo bóng mát trong các sân vườn nhờ tán lá to rộng. Và đương nhiên, khi người trồng biết cách chăm sóc bơ thì chắc chắn bơ sẽ đem lại giá trị kinh tế cực cao.
Hướng dẫn cách trồng bơ
Thời vụ trồng: vốn dĩ bơ là giống cây ưa khí hậu nhiệt đới nên thời điểm lý tưởng nhất để trồng bơ tại Việt Nam là vào khoảng tháng 4 tháng 5. Bởi lúc này thời tiết mưa nhiều mát mẻ cây sẽ dễ phát triển hơn.
Trồng bơ đúng kỹ thuật mang tới những trái bơ chất lượng
- Đất trồng: chọn trồng bơ tại những mảnh đất tơi xốp có khả năng thoát nước tốt, đất trồng đảm bảo độ PH ở mức 5-7, không nhiễm các chất độc hại. Trước khi trồng nên rắc một lớp vôi bột trên lên để ủ trước 1-2 tháng.
- Mật độ trồng: đối với các gia đình trồng bơ phong thủy hay là chủ yếu để lấy bóng mát thì không quan trọng vấn đề này lắm, Tuy nhiên với các nhà vườn trồng bơ kinh doanh với số lượng lớn thì cần đảm bảo mật độ tối thiểu là 30 30 x30cm. Khoảng cách trồng khoảng 7x7m tương đương 200 cây/ha. Hố trồng sâu khoảng 60x60x60cm.
- Tiến hành trồng: dùng dao rạch một đường tròn dưới đáy bầu cây bơ và bỏ đi những rễ mọc dài. Đặt bầu cây vào hố đất cho ngọn quay về hướng nhiều gió. Vun đất lên gốc sao cho cao hơn khu vực bề mặt đất xung quanh. Như vậy sẽ hạn chế được tình trạng ứ đọng nước.Thực hiện trồng tương tự với các cây còn lại.
Những lưu ý khi trồng và chăm sóc cây bơ
Không phải cứ trồng xong là cây tự phát triển, mà bắt buộc phải chăm sóc cây thường xuyên, mỗi ngày thì cây mới phát triển được khỏe mạnh cho năng suất cao. Trong quá trình chăm sóc bạn cần phải lưu ý một số điều sau:
Trồng bơ nhất định phải chú ý chăm sóc mỗi ngày
- Tưới nước: tưới nước đều đặn mỗi ngày 1 lần duy trì liên tục cho đến khi rễ cây đã ăn sâu thì tùy thuộc vào độ ẩm đất để điều chỉnh lượng nước và thời gian nước cho phù hợp. Tuy nhiên phải đảm bảo cho phần đất trồng luôn được ẩm, nhưng cũng không nên tưới nhiều quá sẽ khiến cây bị úng nước dẫn đến chết.
- Bón phân: Sau khi trồng khoảng 5-7 ngày bạn nên tiến hành bón phân cho cây kích thích cây ra rễ. Sau đó mỗi năm nên đều đặn bón thêm phân cho cây từ 4-5 lần bổ sung chất dinh dưỡng cho cây phát triển tốt nhất.
- Chú ý phun thuốc phòng trừ sâu bệnh cho cây. Đồng thời dọn dẹp khu vực xung quanh thật sạch sẽ để ngăn ngừa sâu bệnh.
Những hình ảnh cây bơ đẹp, khỏe mạnh khi chăm sóc đúng cách
Một số các hình ảnh về cây bơ đẹp, khỏe mạnh khi được chăm sóc đúng cách. Hy vọng bạn cũng có thể nắm được cách trồng bơ và chăm sóc cho cây phát triển khỏe mạnh như vậy.
Hình ảnh cây bơ cổ thụ
Bơ trồng đúng cách cho ra nhiều quả chất lượng
Giống bơ lùn sai trĩu quả
Cách trồng bơ phát triển khỏe mạnh
Trên đây là toàn bộ những thông tin quan trọng hữu ích mà chúng tôi muốn chia sẻ đến với bạn về ý nghĩa, cách trồng, cách chăm sóc cây bơ. Để mua được giống cây bơ con tốt và được hướng dẫn chi tiết về cách trồng chăm sóc phù hợp với giống bơ đó bạn hãy liên hệ ngay đến với: Chợ Sinh Vật Cảnh