Trái cây là nguồn thực phẩm bổ sung vitamin rất dồi dào, đó là lý do vì sao chúng ta đặc biệt ưa thích các loại trái quả, trong đó có quả bưởi. Mời các bạn cùng khám phá những công dụng của quả bưởi đối với sức khỏe nhé!
Thành phần quả bưởi
Để hiểu về công dụng của quả bưởi, trước tiên chúng ta cần nắm được thành phần của loại trái cây này. Thành phần chính của quả bưởi là chất xơ, các loại vitamin như: vitamin C, vitamin A…
Bưởi là một loại trái cây giàu dinh dưỡng.
Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong quả bưởi còn có một số khoáng chất, có thể kể đến là: kali, magie, folate, thiamine… Đây là những khoáng chất có lợi cho sức khỏe và bạn nên bổ sung thường đầy đủ. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trong thành phần của quả bưởi còn chứa các hợp chất thực vật với khả năng chống oxy hóa vượt trội.
Thành phần của quả bưởi chứa nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên hàm lượng calo của loại quả này tương đối thấp. Đó là lý do vì sao các bạn ăn kiêng rất thích bổ sung bưởi vào thực đơn hàng ngày, vừa cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, vừa không nạp quá nhiều calo vào cơ thể.
Tham Khảo: hoa bưởi dùng làm gì
Những công dụng của quả bưởi
Chắc hẳn khá nhiều bạn đang quan tâm tới công dụng của quả bưởi, chúng ta hãy cùng khám phá ngay những thông tin dưới đây nhé!
Giàu dưỡng chất
Như đã phân tích ở trên, bưởi là một loại trái cây giàu dưỡng chất, đặc biệt là chất xơ, khoáng chất và vitamin. Loại quả hỗ trợ bổ sung tới 15 loại vitamin cho cơ thể. Các bạn nên ăn bưởi thường xuyên để cơ thể hấp thu được nhiều dưỡng chất cần thiết.
Công dụng của quả bưởi là gì?
Tăng cường hệ miễn dịch
Một trong những công dụng của quả bưởi đó là cải thiện hệ miễn dịch. Bởi vì, lượng vitamin C trong quả bưởi tương đối cao, chúng có khả năng chống oxy hóa rất tốt và có lợi cho hệ miễn dịch của con người.
Bên cạnh đó, vitamin A từ quả bưởi cũng hỗ trợ bảo vệ cơ thể chúng ta cực kỳ tốt. Loại vitamin này sẽ giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm hoặc tình trạng sưng viêm xảy ra. Đồng thời, nếu bạn thường xuyên ăn bưởi, cơ thể còn được cung cấp vitamin B, các khoáng chất như sắt, kẽm. Những dưỡng chất này có thể củng cố hệ miễn dịch của cơ thể, đặc biệt bảo vệ làn da của chúng ta, giảm thiểu tình trạng nhiễm trùng xảy ra.
Giảm cảm giác thèm ăn
Nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân thì đừng bỏ qua quả bưởi trong thực đơn ăn uống hàng ngày nhé! Loại trái cây này được đánh giá là loại thực phẩm giảm cân an toàn và rất thân thiện.
Bưởi xuất hiện trong thực đơn giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ khá cao. Khi ăn bưởi, chúng ta sẽ có cảm giác no lâu, nhưng trên thực tế lượng calo nạp vào cơ thể không quá cao. Thành phần của bưởi cũng chứa khá nhiều nước và có lợi cho quá trình giảm cân, đảm bảo được nguyên tắc ăn uống thâm hụt calo.
Hỗ trợ điều trị bệnh cúm
Hỗ trợ trị bệnh cúm là một công dụng của quả bưởi mà ít người biết tới. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong thành phần của bưởi có nguồn chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe, chúng được biết đến với tên gọi là Flavonoid. Chất chống oxy hóa này sở hữu công dụng ấn tượng, đó là: kháng nấm, vi rút, kháng viêm và giảm tính axit… Những bệnh nhân đang bị cúm nên bổ sung nhóm chất này để cơ thể mau chóng phục hồi.
Hỗ trợ chữa bệnh sốt rét
Bưởi hỗ trợ trị sốt rét rất tốt.
Bưởi có thể hỗ trợ chữa bệnh sốt rét nhờ bảng thành phần chứa Quinine – chất dinh dưỡng thuộc nhóm chất kèm. Quinine thường được dùng để chữa trị một số vấn đề sức khỏe, tiêu biểu là bệnh sốt rét. Trên thực tế, rất ít loại trái cây chứa quinine trong bảng thành phần, đó là lý do vì sao bưởi được xếp vào nhóm trái cây bổ dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Điều trị tình trạng sốt
Với hàm lượng vitamin C cao, bưởi cực kỳ tốt đối với bệnh nhân sốt cao. Loại trái cây này hỗ trợ hạ sốt kịp thời, cải thiện hệ miễn dịch. Nhờ ăn bưởi thường xuyên, bệnh nhân sốt cao sẽ mau chóng phục hồi sức khỏe, bổ sung đủ nước cho cơ thể. Khi bị sốt, chúng ta có thể uống nước ép bưởi để cải thiện tình trạng sức khỏe nhé!
Giảm tình trạng mệt mỏi
Nhắc tới công dụng của quả bưởi, chúng ta đều biết bưởi có khả năng giảm thiểu tình trạng mệt mỏi rất tốt. Bởi vì, trong thành phần của bưởi có nookatone, hợp chất này có khả năng kích hoạt AMPK và giúp quá trình chuyển hóa năng lượng diễn ra suôn sẻ hơn. Nếu bạn đang cảm thấy mệt mỏi, khó chịu trong người, hãy thử thưởng thức những quả bưởi thơm ngon, mọng nước để cải thiện tình trạng sức khỏe.
Điều trị tình trạng khó tiêu
Nhiều người bất ngờ khi biết rằng bưởi có thể hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu khá hiệu quả. Như đã phần tích, chất xơ là dinh dưỡng chủ yếu trong bảng thành phần của quả bưởi, sự xuất hiện của chất xơ giúp quá trình tiêu hóa thức ăn hoạt động hiệu quả hơn, đồng thời kiểm soát hiện tượng kích ứng xảy ra ở dạ dày.
Cải thiện chứng hạ đường huyết
Người bị hạ đường huyết, có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thường được khuyến khích ăn bưởi. Bởi vì, bưởi có chứa naringenin với khả năng kiểm soát, giữ lượng đường huyết ở mức độ ổn định. Bệnh nhân gặp vấn đề về đường huyết nên bổ sung bưởi vào thực đơn ăn uống hàng ngày của mình để cải thiện tình trạng bệnh.
Bưởi hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Giảm Cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch
Một công dụng của quả bưởi mà ít người biết tới đó là duy trì sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol trong cơ thể. Nếu thường xuyên ăn bưởi, cholesterol và huyết áp của bạn sẽ được duy trì ở mức độ ổn định, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
Tìm Hiểu: 1 quả bưởi bao nhiêu calo
Ai không nên ăn bưởi?
Bưởi sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào và có lợi cho sức khỏe, song không phải lúc nào ăn bưởi cũng tốt. Dinh dưỡng trong quả bưởi khi kết hợp cùng thành phần của một số loại thuốc có thể gây ra phản ứng không có lợi cho sức khỏe, giảm công dụng của thuốc. Chính vì thế, nếu bạn đang điều trị với thuốc, hãy tìm hiểu và hỏi ý kiến bác sĩ xem có được ăn bưởi không.
Các món chế biến từ quả bưởi
Sau khi hiểu được công dụng của quả bưởi, chắc hẳn chúng ta càng thêm yêu thích loại trái cây này hơn. Thực tế, loại quả này có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đơn giản nhất là bóc vỏ và ăn nhẹ những múi bưởi mọng nước. Ngoài ra, các bạn có thể kết hợp bưởi cùng một số loại rau củ, trái cây như bơ hoặc cải xoăn và làm nên món salad lành mạnh và cực kỳ hấp dẫn. Một số người lại yêu thích nước ép bưởi vừa thơm ngon, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Bạn hãy thử thưởng thức nước ép bưởi.
Hy vọng rằng bài viết này của Chợ Sinh Vật Cảnh đã giúp các bạn hiểu hơn về công dụng của quả bưởi và nắm được một số công thức chế biến loại thực phẩm này. Nhờ ăn bưởi thường xuyên, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
