Sở dĩ người ta gọi là quả vú sữa bởi khi ăn có hương thơm giống như mùi sữa. Vú sữa lành tính phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ nhỏ cho đến người già nên được bán rất phổ biến ở nước ta. Thậm chí vú sữa hiện nay còn được xuất khẩu cả ra nước người, nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ bạn bè nước ngoài. Vú sữa phổ biến là vậy, nhưng lại không phải ai cũng biết cách ăn vú sữa đúng cách. Nếu bạn cũng chưa biết, đừng bỏ qua những cách ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe từ sản phẩm của cây vú sữa dưới đây.
Những cách ăn vú sữa ngon miệng và tốt cho sức khỏe
Theo nghiên cứu, trong thành phần của mỗi quả vú sữa có chứa rất nhiều hàm lượng vitamin C, vitamin A, vitamin nhóm B, canxi, sắt…cùng nhiều hàm lượng có lợi khác cho sức khỏe con người.
Nhưng bên cạnh các thành phần tốt cho sức khỏe thì trong vú sữa còn có chứa khá nhiều Ofacrid. Vì thế nếu ăn quá nhiều hay là ăn không đúng cách sẽ rất dễ bị táo bón gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.
Ngay sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một số các cách ăn vú sữa vừa ngon miệng mà lại vừa tốt cho sức khỏe, đừng bỏ qua.
Ăn trực tiếp
Ăn trực tiếp là cách ăn dễ và đơn giản nhất, không cần phải chế biến mất thời gian. Mà hơn thế nữa còn cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon tự nhiên của vú sữa. Trước khi ăn bạn nên bóp nhẹ rồi xoay đều quả vú sữa để khi ăn có cảm giác được mềm mịn hơn.
Cách ăn vú sữa đúng cách mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe
Ăn vú sữa kết hợp với sữa đặc
Thông thường nếu ăn trực tiếp mà không bóp và xoay đều quả vú sữa trước khi ăn thì sẽ có vị khá chát. Cũng chính vì thế nên nhiều người đã chọn cách ăn kết hợp với sữa đặc để giảm thiểu đi vị chát tự nhiên của vú sữa.
Nguyên liệu
- 1-2 quả vú sữa chín
- 1 hộp sữa đặc nhỏ
Cách làm
Bổ đôi quả vú sữa rồi dùng thìa nạo sạch phần thịt vú sữa ra một chiếc bát. Sau đó đổ sữa đặc vào dầm trộn đều và thưởng thức thôi. Vào mùa hè bạn có thể cho thêm một chút đá bào là trở thành món ăn giải khát thơm ngon rồi.
Tìm Hiểu Thêm: lá vú sữa có tác dụng gì
Sinh tố vú sữa
Nhà bạn có trẻ em hay người già thì nhất định đừng bỏ qua cách ăn vú sữa này. Đặc biệt thay cho món nước uống giải khát cực đỉnh.
Sinh tố vú sữa thơm ngon bổ dưỡng phù hợp với mọi độ tuổi, mọi đối tượng
Nguyên liệu
- Chuẩn bị 2-3 quả vú sữa
- 1 hộp sữa chua
- 1 hộp sữa đặc nhỏ
- Đá bào
Cách làm
Bộ đôi quả vú sữa, dùng thìa hoặc dao nạo lấy phần thịt vú sữa, bỏ hạt. Sau đó cho vào máy xay sinh tố, thêm vào 1 hộp sữa chua, 1 hộp sữa đặc nhỏ và đá bào. Khởi động máy xay nhuyễn. Sau đó đổ ra cốc là có thể thưởng thức được rồi. Lưu ý nếu cho trẻ nhỏ ăn thì bạn nên bỏ ít đá thôi.
Vú sữa dầm
Vú sữa dầm cũng là một trong những cách ăn quả vú sữa vô cùng thơm ngon “lấy lòng” được tất cả mọi người. Với cách dầm vú sữa, bạn có thể kết hợp thêm các loại trái cây khác cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Không thể chối từ với món vú sữa dầm thơm ngon đúng điệu
Nguyên liệu
- Chuẩn bị 2-3 quả vú sữa
- 1 hộp sữa đặc
- 1 hộp sữa chua
- Đá bào
- Các loại trái cây khác (nếu thích)
Cách làm
Vú sữa cắt đôi, dùng thìa nạo lấy phần thịt ra bát. Các loại trái cây khác cũng bỏ vỏ cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.
Cho tất cả trái cây đã cắt vào bát, thêm vào một hộp sữa chua 1 hộp sữa đặc nhỏ và đá bào. Sau đó dầm đều là có thể thưởng thức ngay được rồi.
Chè vú sữa hạt lựu
Chè vú sữa hạt lựu là món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai. Mỗi tuần ăn 1-2 bát chè vú sữa hạt lựu này thì đảm bảo em bé sẽ luôn khỏe mạnh, sinh ra trắng trẻo, xinh xắn.
Ngoài ra, chè vú sữa hạt lựu còn có khả năng ngăn ngừa sự hình thành mỡ thừa trong cơ thể nữa. Thật sự là rất tốt.
Nguyên liệu
- 1 quả vú sữa
- 10g bát lọt
- 10g hạt lựu
- 2 thìa đường
- Lưu ý với nguyên liệu này sẽ làm được 1 bát chè, nếu bạn muốn nấu ăn nhiều hơn cho cả gia đình thì điều chỉnh nguyên liệu nhiều hơn.
Cách làm
Vú sữa bổ đôi, dùng thìa nạo lấy phần ruột rồi vắt lấy cả phần sữa còn sót lại trên quả. Sau đó cho thêm hạt lựu và bánh lọt trộn cùng với phần vú sữa đã chuẩn bị. Tiếp theo cho thêm đường, trộn đều là có thể ăn luôn rồi. Sẽ ngon hơn khi ăn lạnh.
Xem Thêm: quả vú sữa có tác dụng gì
Lưu ý khi chọn mua vú sữa
Chọn quả vú sữa có màu tươi sáng, vỏ mịn căng bóng. Thông thường đối với những quả vú sữa sau khi chín sẽ có màu kem và phần đáy màu hơi nâu.
Chọn mua vú sữa nên dùng tay cầm trực tiếp vào quả, bóp nhẹ nếu thấy quả mềm đều thì chính là quả ngon. Còn nếu quả cứng ở phần cuống, có mỗi đáy mềm thì không nên mua.
Hy vọng với những chia sẻ bên trên về cách ăn vú sữa có thể mang đến cho bạn những cách ăn ngon đúng điệu mà lại tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, vú sữa mỗi tuần chỉ nên ăn 2-3 lần thôi chứ không nên ăn quá nhiều kẻo ảnh hưởng hệ tiêu hóa gây táo bón. Để được tư vấn hỗ trợ chi tiết hơn về các vấn đề liên quan, mời bạn truy cập tới địa chỉ website Chợ Sinh Vật Cảnh. Cuối cùng, đừng quên chia sẻ những thông tin hay ho, hữu ích này đến với mọi người cùng tham khảo.
