Cây mít là loại cây dễ trồng, dễ chăm và cho năng suất rất lớn. Quả mít có hương vị thơm ngon, hấp dẫn đã được phát triển với nhiều giống khác nhau với nét đặc trưng riêng. Vậy loại cây này có điều gì đặc biệt? Cách trồng và chăm sóc ra sao? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây để có cho mình sự hiểu biết sâu sắc hơn về cay mit nhé.
Mít là giống cây quen thuộc với người Việt
Tổng quan và đặc điểm của cây mít
Mít là loài cây ăn quả trồng lâu năm. Cây mít nơi sống ở nhiều nước nước Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Tên khoa học của chúng là: Artocarpus heterophyllus và thuộc họ dâu tằm (moraceae).
Nguồn gốc của cây mít là xuất phát từ Ấn Độ. Nhờ vào hương vị thơm ngon cùng với việc dễ trồng chúng đã du nhập vào nhiều nước khác nhau như Thái Lan, Philippin,… Đặc biệt mít đã trở thành loại quả biểu tượng của đất nước Bangladesh.
Sau đây sẽ là đặc điểm nhận dạng của cây mít giúp bạn có thể phân biệt chúng với các loại cây khác trong họ.
Mít là loại cây thân gỗ mọc thẳng đứng và phân nhánh xung quanh. Thân cây mít có màu xám đậm và vỏ cây hơi loang. Kích thước của cây mít trưởng thành có thể cao trung bình từ 7-15m. Có những cây có thể cao tối đa tới 20m. Đường kính trung bình của cây khoảng 50cm cho đến gần 1m hoặc hơn.
Cành mít phân ra nhiều nhánh khác nhau. Trên các nhánh nhỏ non thường sẽ xuất hiện rất nhiều lông tơ. Cành non khi mới ra có màu xanh đậm. Dần dần chúng sẽ chuyển thành màu nâu sau khi lớn.
Lá cây mít sẽ có màu xanh nhạt khi còn non. Đến khi già sẽ ngả màu vàng. Hình dáng của lá mít là hình bầu dục. Bên trên nhẵn, mặt dưới nổi rõ gân và có lông. Chiều dài của lá mít sẽ khoảng từ 15 đến 20cm. Về chiều ngang của lá mít sẽ khoảng 5 đến 7cm. Lá mít khá dày, cứng và mép trơn chứ không có răng cưa. Đầu lá tròn.
Hoa của cây mít sẽ mọc trên cuống lá ngay tại phần tiếp giáp giữa cuống lá cùng với thân chính hoặc cành con. Ngoài ra, hoa cũng có thể mọc quanh gốc. Hình dáng của hoa mít khá thô và ngắn. Chúng có cả hoa đực và cái. Hoa đực thì sẽ mọc thành cụm và ở mặt ngoài có lông tơ mềm. Còn hoa cái thì mọc theo trục có thể lên tới vài trăm bông. Trên mặt hoa có nhụy trẻ đôi.
Quả mít sẽ có hình trái xoan và phần vỏ nhiều gai cứng. Khi chín chúng sẽ có màu nâu vàng với kích thước trung bình chiều dài là 60cm và đường kính khoảng 40cm. Nhìn bề ngoài thì quả mít khá xấu xí nhưng bên trong là những múi mít vàng, thơm.
Cây mít dễ trồng và có giá trị cao
Tìm Hiểu: hạt mít có tác dụng gì
Tác dụng của cây mít
Cây mít có thể được sử dụng trong nhiều trường hợp khác nhau. Trong đó phải kể đến 3 tác dụng chính đó là:
Làm cảnh
Mít rất dễ trồng đặc biệt có phần lá xanh quanh năm nên thường được lựa chọn để trồng trong sân nhà cũng như khuôn viên biệt thự hay các khu du lịch, resort… Ngoài vẻ đẹp thẩm mỹ chúng cũng tạo bóng mát cho công trình, mang đến sự gần gũi với thiên nhiên hơn.
Chữa bệnh
Trong mít có chứa rất nhiều fructose và sucrose. Từ đó cung cấp cho cơ thể của người dùng 1 nguồn năng lượng dồi dào. Bên cạnh đó mít còn có chứa vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cũng như hệ miễn dịch cho cơ thể.
Ngoài ra việc ăn mít thường xuyên cũng cung cấp cho cơ thể có 1 lượng chất chống oxy hóa cực tốt. Không những thế chất potassium có trong mít cũng giúp cho con người ngừa được số bệnh có liên quan đến xương khớp.
Làm thực phẩm
Cây mít thường được trồng để lấy trái là chủ yếu. Trái mít không chỉ ăn lúc chín mà khi còn xanh cũng là một loại đặc sản.
Mít khi chín sẽ có các múi màu vàng thơm đặc trưng. Chúng không chỉ được yêu thích trong nước mà còn được xuất khẩu ra nhiều nước.
Chúng cũng có thể được chọn để làm cảnh
Tìm Hiểu Thêm: tác dụng của mít
Ý nghĩa phong thủy của cây mít
Quả mít mọc thành chùm chính là biểu tượng của sự đoàn kết. Cùng với đó là khả năng sinh trưởng ngay cả trong điều kiện đất đai cằn cỗi. Chính vì thế mà chúng là hình ảnh của sự kiên cường, biết vượt qua khó khăn.
Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc cây mít
Việc trồng và chăm sóc cây mít khá đơn giản. Thậm chí bạn chỉ cần “ném” hạt xuống đất là cây đã có thể mọc lên và 2, 3 năm sau là có thể ăn quả. Sau đây sẽ là cách chăm sóc cây mít dành cho những ai đang quan tâm để giúp tăng năng suất sản phẩm.
Chọn giống
Có rất nhiều giống mít khác nhau để bạn lựa chọn. Cùng với đó là các phương pháp nhân giống đa dạng như: gieo hạt, ghép cành, giâm cành hoặc chiết cành. Nếu muốn cây có thể sinh trưởng và phát triển tốt nhất thì nên ưu tiên chọn giống theo phương pháp chiết cành hoặc giâm cành.
Nên chọn giống có chiều cao khoảng 30 đến 45cm. Có đủ bộ rễ. Như vậy chúng sẽ phát triển đều và khỏe nhất.
Thời vụ
Cây cho quả quanh năm. Có thể được lai tạo để ép ra quả theo mong muốn. Theo như kinh nghiệm thì chỉ nên lấy quả từ năm thứ 3 trở lên chứ không nên lấy quả quá sớm.
Thời gian thu hoạch trái sẽ từ 120 đến 130 ngày tính từ thời điểm hoa bắt đầu ra. Một cây mít có tuổi đời từ 5 năm trở lên một vụ có thể cho 15 – 20 trái thậm chí lên đến 30 quả. Quả mít khi thu hoạch sẽ có lượng múi khoảng 45 đến 50% trọng lượng trái.
Nhiệt độ – nước
Cây mít có khả năng thích ứng được với rất nhiều điều kiện thời tiết khác nhau. Chúng có thể sinh sống được cả ở vùng nhiệt độ thấp từ 18-20 độ C và cao lên tới 35 – 40 độ C.
Theo kinh nghiệm của người trồng mít lâu năm thì cần tránh trồng ở những nơi có lượng mưa quá lớn. Như vậy sẽ gây ngập úng và thối rễ của cây.
Cách chăm sóc cây mít rất đơn giản
Chăm sóc
Cách chăm sóc cây mít không quá mất công. Sau đây sẽ là một vài những lưu ý dành cho bạn:
Cách tưới nước: Tưới nước cho mít ngày 2 lần ngay sau khi trồng trong 1 năm đầu. Sau đó hạn chế bớt để chúng có thể phát triển khỏe mạnh nhất.
Cách cắt tỉa, tạo tán: Khi nào cây của bạn cao khoảng 1m thì chúng ta nên tỉa cành. Trong 2 đến 3 năm đầu nên tỉa mỗi năm 2 đến 3 lần. Khi cây đã ra trái thì sau mỗi một lần thu hoạch trái, bạn cũng nên tỉa để bớt rậm rạp. Loại bỏ các cành nhỏ. Chỉ giữ lại 4 đến 5 cành cấp 1 nằm cách gốc khoảng 45cm là được.
Cách bón phân: Năm đầu tiên sau khi trồng mít bạn bón phân vào cuối mùa mưa. Đến năm thứ 2 và thứ 3 thì bón vào đầu mùa mưa. Sang đến năm 4 trở đi thì bón sau mỗi lần thu hoạch. Tỷ lệ phân sẽ là 20kg phân lân NPK, 30kg Super lân, 30Kg K2SO4.
Ánh sáng: Mít là loại cây ưa sáng và có tán rộng. Nên trồng ở nơi có nhiều ánh sáng để chúng phát triển tốt nhất.
Làm cỏ: Làm cỏ khi cây còn nhỏ 2 lần/năm để không bị ăn hất chất. Sau đó làm cỏ và xới đất 1 năm 1 lần. Chú ý bới đất xa gốc giúp hạn chế đụng chạm đến phần rễ của cây.
Các giống mít quý hiếm ở Việt Nam hiện nay
Có rất nhiều giống mít khác nhau để bạn chọn. Trong đó 3 giống mít quý đang là lựa chọn hàng đầu gồm:
Mít không hạt: Đây là loại mít mà người dùng có thể ăn cả xơ và múi. Khi ăn, bạn sẽ bổ ra như ăn dưa. Chúng được trồng nhiều ở Vần Thơ với giá bán khoảng 50.000đ/can.
Mít nghệ: Giống cây này có thể chịu được điều kiện khô hạn rât tốt. Cho trái to và múi dày giòn.
Mít tố nữ: Đây là giống mít khá nổi tiếng. Dù kích thước nhỏ nhưng mùi vị rất thơm gần giống như sầu riêng.
Có nhiều giống mít để bạn lựa chọn
Hy vọng với những thông tin có liên quan đến cây mít mà Chợ Sinh Vật Cảnh chia sẻ, bạn đã phần nào hiểu rõ hơn về giống cây này và có sự lựa chọn phù hợp cho mình.
